TIROLSTUBE DAS EHRETS
Aus Liebe zur Heimat, gutem Essen und österreichischer Gastfreundschaft
Das Ehrets ist Helgas Herzensprojekt: modern, gemütlich und von Hand so eingerichtet, wie man es aus Tirol kennt. Ein familiärer Ort für Gäste, die gutes Essen, echte Gastfreundschaft und eine warme Atmosphäre lieben.
ÖFFNUNGSZEITEN
MITTWOCH 14:30-22:00Uhr DONNERSTAG 14:30-22:00Uhr FREITAG 14:30-00:00Uhr
Tel: 0176-87319919
Du hast Zeit für einen Mini- oder Teilzeitjob?
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Wenn du Teil eines kleinen, familiären Teams sein möchtest und gerne in entspannter Atmosphäre mit anpackst, freuen wir uns, dich kennenzulernen. Ob Mini- oder Teilzeitjob – wichtig ist uns, dass du zuverlässig bist, Freude am Essenanrichten hast und den Umgang mit Menschen magst.
Das Ehrets
als exklusive Location für deine Feier
Ob Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Firmenessen oder Hochzeiten. Wer das Ehrets für eine geschlossene Gesellschaft reserviert, bekommt ein familiär geführtes Restaurant mit modern-rustikalem Wohlfühlambiente, ganz für sich allein. Keine fremden Gäste, kein Trubel, einfach ausgelassen feiern!
"Das Ehrets ist ein absoluter Geheimtipp! Ein sehr familiär geführtes Restaurant, in dem man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt. Die Tiroler Spezialitäten sind unglaublich lecker – frisch zubereitet, authentisch und mit viel Liebe zum Detail. Die Atmosphäre lädt zum Verweilen ein: warm, gemütlich und wunderschön eingerichtet. Auf der tollen Terrasse kann man in den Sommermonaten herrlich draußen sitzen und mit einem leckeren Getränk den Abend genießen. Ein rundum empfehlenswerter Ort, an dem man sich einfach wohlfühlt – wir kommen garantiert wieder!"
Dominik Haberl
Google Bewertung
Unsere Spezialitäten
Mit Produkten vom Hof meiner Familie, bereite ich euch köstliche Tiroler Spezialitäten aus meiner Heimat zu.
TIROLER KNÖDEL
14,50€
Frei kombinierbare Spinat-,Käse- oder Speckknödel auf buntem Salatbett mit Butterschmelze und Tiroler Hartkäse
TIROLER ALMBURGER
15,90€
Kartoffelrösti, Zwiebeln, Rindfleischpatty, Tomaten, Speck, Schmand, Rucola
BRUSCETTA TIROLER ART
15,90€
Mit Seranoschinken, Büffelmozzarella, Rucola, Basilikum- & Tomatenpesto
KÄSEKNÖPFLE
13,90€
Mit Bergkäse, Röstzwiebel, dazu ein kleiner beilagen Salat
BACKHENDL SALAT
14,90€
Salatteller mit gebackenen Hähnchenstreifen
ROTE BEETE CARPACCIO
12,50€
Mit Ziegenkäse und Pinienkerne
Unser ALMBRUNCH
im Ehrets
Unser Bergfrühstück zum Verweilen und "Fein tunken"
Nächster verfügbarer Termin: Ausgebucht
Frisches Bauernbrot | Schüttelbrot | Laugenbrez´n | Weißwürste | Croissant | Rührei I Kartoffel mit Schnittlauchschmand I hausgemachte Marmelade | Butter | verschiedene selbstgemachte Dips | verschiedene Aufstriche | Speck | Kaminwurzen | Bündnerfleisch aus dem Bauernhof meiner Familie | vers. Almkäse I Heißgetränke | frisches Minz-Zitronenwasser I Apfelsaft
30,00€/Person Kinder 6-12 Jahre 15,00€
Nur mit Voranmeldung!
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Öffnungszeiten: Mi. - Fr.
Da wir Tische in der Regel nicht doppelt belegen, bitten wir euch kurz Bescheid zu geben, falls sich eure Pläne ändern. Aufgrund hoher Nachfrage können wir dadruch auch anderen Gästen die Chance geben uns zu besuchen. Vielen Dank für euer Verständnis.
Mit dem Absenden deiner Tischanfrage erklärst du dich damit einverstanden, dass die im Formular angegebenen personenbezogenen Daten ausschließlich zur Bearbeitung deiner Anfrage sowie zur Kontaktaufnahme verarbeitet werden. Weitere Informationen findest du in unserer Datenschutzerklärung: https://dasehrets.de/datenschutz
Maybachstr. 25/1
74626 Bretzfeld-Schwabbach
Tel: 0176-87319919
www.dasehrets.de
ehret@dasehrets.de
Unsere Philosophie
Köstlichkeiten aus Tirol und Südtirol und diese ganz natürlich! Es ist uns ein Anliegen, dass Sie wissen, woher unsere Köstlichkeiten stammen. Wir legen großen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Tierwohl. Darum beziehen wir alle unsere geräucherten Lebensmittel aus meinem elterlichen Betrieb (Ötztal) und der Landwirtschaft aus Tirol. Auch unsere Käsesorten beziehen wir ausschließlich von Bauern aus Tirol und Südtirol.
- Helga Ehret
Aus Liebe zu Tirol, gutem Essen & österreichicscher Gastfreundschaft
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Kontakt
+49176-87319919
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